手作りの春巻き

１０月１１日（金）の給食
「ごはん，牛乳，かれーあんかけごはん（具），春巻き」の献立でした。
　春巻きは，ツナ缶，たけのこ，干しいたけ，春雨を調味料でまぜ合わせて具を作り，１枚1枚具を皮にのせて，巻いていきます。給食調理員さんは３人で，３００個の春巻きを心を込めて，巻きました。そして，きつね色になるまで，油でカラッと揚げました。