京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2019/11/12
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手作りの春巻き

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10月11日(金)の給食
「ごはん,牛乳,かれーあんかけごはん(具),春巻き」の献立でした。
 春巻きは,ツナ缶,たけのこ,干しいたけ,春雨を調味料でまぜ合わせて具を作り,1枚1枚具を皮にのせて,巻いていきます。給食調理員さんは3人で,300個の春巻きを心を込めて,巻きました。そして,きつね色になるまで,油でカラッと揚げました。
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