６月６日（月） 今日の給食

〇今日の給食の献立は・・・
　
・むぎごはん
・鶏肉のあまから煮
・小松菜と切り干し大根の煮びたし
・赤だし
・牛乳

　今日の献立の「鶏肉（けいにく）のあまから煮（に）」は，とり肉とたまねぎを，しょうゆや砂糖（さとう）を使ったあまからいタレで煮ました。

　やわらかいとり肉やとり肉のうま味をふくんだたまねぎをじっくりと味わってくれたでしょうか？

　あまからい味つけが，ごはんとよく合っていました。じっくりと煮て作っているので，あまくておいしかったですね。

　教室に行くと，だれかが「“くろだし”　ください・・・」って言っていましたが，「あかだし」ですよー　　

〇６月３日（金） 今日の給食

今日の給食の献立は…
・ごはん
・牛乳
・ブラウンシチュー
・野菜のソテー

シチューは西洋の煮込み料理のことです。今日はブラウンシチューでした。
シチューといえば，ブラウンシチューとホワイトシチューがありますが，ホワイトシチューはクリームシチューともいわれます。
このクリームシチューがどうも日本が発祥の地だというのです。シチューという料理が生まれたのはフランスですが，それをアレンジして日本で進化を遂げたのがクリームシチューだそうです。
洋風料理ですが日本料理ということでしょうか。皆さん，クリームシチューの誕生のなぞを調べてみませんか？

山の家だより最終号

２日間の山の家生活が終わり，退所式をしています。
天候に恵まれ，予定通りの活動ができました。振り返りで考えたことがこれからの生活に生かされますように。
今日はゆっくり休んで，また月曜日！

山の家だより１２

２日間の山の家での生活を振り返っています。
たくさんの経験はすべて学習の成果です。これからの自分自身の生活に生かせるようによかったところと改善点をしっかりとおさえておきましょう！

山の家だより１１

たっぷり食べた後は，きちんと清掃。
山の家とももうすぐお別れです…

山の家だより１０

上手に盛り付けて，いただきま〜す

山の家だより９

野外炊事はうまくいったようですよ！
学校での調理実習の学習が役に立ちましたか？

山の家だより８

しっかり食べて，１日元気に活動しよう！

山の家だより７

　朝の集いです。この後，朝食を食べ，火おこしをします。自分たちの起こした火を使って昼食を野外炊事で作ります。

山の家だより６

おはようございます。
今日もいいお天気です。自分たちのことは自分たちできちんと片付けて，一日の始まりです！