できたよ！！

体育科の学習では，「てつぼう運動」をしています。

３年生では，

「全員逆上がりができるようになろう！」

と声を掛け合って練習に励んでいます。

ここまでの学習で，できるようになった人も出てきました。

「先生！〇〇さんが逆上がりできたよ！！」と，

自分のことのように教えてくれる人もいて，

できるようになった本人はもちろん，周りの子たちも嬉しそうで，

その姿がすてきだなと思います。

すばらしい！！

「ななめのなっちゃん」をしっかり意識できています。

立派な横画が書けました！

自分の名前にも横画は必ず入っていますよね。

自分の名前も素敵な字で書けるようになりたいですね。

ななめのなっちゃん

書写の学習で，「横画の書き方」を学習しました。

そこで登場したのが，「ななめのなっちゃん」です。

「【始筆】と【終筆】になっちゃんがいる！」

と，気づいた子ども達。

穂先を斜めにして，筆をおくことを意識して横画を書きます。

「穂先が縦になってるたっちゃんは，あかんなぁー。」

と，子ども達のつぶやきが…

しっかり基本をわかっていますね。

50ｍ走のタイムを測りました！

　今週，大空学級は，「新体力テスト」週間です。今日は，50ｍ走のタイムを測りました。「一歩をもっと大きく出せたらいいなあ。」「腕をもっと振ってみよう！」とみんなで意見を出し合って，どうすれば速く走ることができるか，考えました。日差しが強く，暑い中，水分補給をしながら全力で走り切りました。

みんな元気かい？に向けて！

大空学級では，上京支部育成学級交流会の【みんな元気かい？「6月11日(金)3時間目 リモート」】に向けて，シルエットクイズの準備をしました。
今回は，タブレットを使いながら，「ロイロノート」に問題を作成しました。
子どもたちは，とても上手にタブレットを使うことができて大変感心しました。

「ういろう」調理の様子２

　給食室にスチームコンベクションオーブンが設置されたことで，１人１個あての「ういろう」のように，大量の物を一気に蒸すという調理も可能になりました。これからも，献立の調理の幅が広げていけるようにしていきたいです。

「ういろう」の調理の様子

　伝統的な和菓子のひとつである「ういろう」が給食メニューに登場しました。
給食室では，スチームコンベクションオーブンを使って，ういろうをつくります。その様子を紹介します。

献立紹介

ー５月２４日（月）ー
〇麦ごはん
〇牛乳
〇他人煮
〇ごまず煮

　「鶏肉」と「卵」を使った煮物は『親子煮』ですが，今日は「牛肉」と「卵」を使った煮物で『他人煮』の献立が久しぶりに登場しました。牛肉のコクがあって，卵がふんわりと仕上げられていて，子どもたちは「最高の味や！」「とてもおいしい。」と喜んで食べていました。

ー５月２６日（水）−
〇ごはん
〇いわしのこはくあげ
〇キャベツのごま煮
〇若竹汁

　今日は和食を味わう献立，「なごみ献立」の日です。春キャベツを使ったごま煮は，キャベツの葉がとてもやわらかく，噛むごとにあま味が感じられていたようです。
　また「たけのこ」と「わかめ」のであいもんを使った『若竹汁』では，おだしの旨味と素材の旨味を味わいながら食べていました。

ー５月２８日（金）ー
〇ごはん
〇牛乳
〇平天とこんにゃくの煮つけ
〇切干大根の三杯酢
〇ういろう（黒ざとう）

　ういろうは給食室で作った手作りの和菓子のひとつです。子どもたちにとって，普段あまり口にすることのない食べ物らしく，とても喜んで食べた子ども，そうではない子どももいました。
　「なつかしい味がする。」「おばあちゃんの味や。」「あまい・・・はちみつ入ってる？」「レシピ教えて，家でも作ってもらいたい。」などの声が聞かれました。
後程，レシピを紹介します。

＝ういろう（黒ざとう）＝

材料（１人分）：
米粉・・・・・・・・１２ｇ
さとう・・・・・・・４．５ｇ
黒ざとう・・・・・・３ｇ

作り方：
１． 黒ざとうを黒ざとう用水に加え，加熱して溶かしておく。
２． さとうと米粉をよく混ぜる。
３． ２に粉用の水を加えて混ぜ，１を加えてさらに混ぜ，かたまりがないようにざるでこす。
４． カップに３を流し入れる。
５． 蒸気のあがった蒸し器に入れて蒸す。
６． 生地がかたまったら，中心温度７５度以上１分以上を確認する。
７． 粗熱をとってから取り出す。

★給食では，スチームコンベクションオーブンで，５０分間蒸しました。ご家庭では，蒸し器を使って，生地のかたまり具合を見ながら蒸してください。

６月３日（木）までの「健康観察票」について

平素よりお世話になっております。

今朝，健康観察票の中に「５月31日（月）」の記入欄がないことが分かりました。

ご迷惑をおかけし，申し訳ありません。

保護者の皆さまには，本日分の記載に関して，臨機応変にご対応いただいたことに感謝いたします。

６月１日（月），６月２日（火），６月３日（水）となっていますが，月を火に，火を水に，水を木にかえて，このままお使いいただければ幸いです。健康観察票に関して

６月４日（金）からは，過日，配布しております「レモン色」の「健康観察票」をお使いください。<swa:ContentLink type="doc" item="124877">健康観察票0604〜0628分</swa:ContentLink>

どうぞよろしくお願いいたします。

初めての。。。

今日の給食では，「ういろう」がでました。
「これ何？」と初めてういろうを見る子どももいました。

そして，食べてみると，「甘い！！」「おいしい」という子どももいれば，「ちょっと苦手」という子どももいました。

これからも，給食を通して，いろいろな料理に出会っていってほしいと思います。

また，ご家庭でも「ういろう」の感想をきいていただけたらと思います。