最新更新日:2024/10/18 | |
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12月22日(火) 今日の給食・こくとうコッペパン ・牛乳 ・ミネストローネ ・スパイシーチキン 今日の給食の「ミネストローネ」は,イタリアの家庭料理(かていりょうり)です。 ベーコンや野菜・マカロニを使ったトマト味の具(ぐ)だくさんのスープです。 今日の「ミネストローネ」には,ベーコンやたまねぎ,にんじん,ミックスビーンズ,ホールトマト,マカロニを使っていましたよ。 気がついてくれましたか? (写真下→ みどり学級) ○イタリアという国の名前は,聞いたことありますね? イタリアは,ヨーロッパにある国です。 正しくは,イタリア共和国(Italian Republic)といいます。みなさんは,イタリア・・・と聞くと何を思い浮かべますか? “長ぐつの形”をした国?,イタリア国旗(こっき)?,スパゲティ料理?,首都(しゅと)ローマ? ・・・ イタリアの学校について調べてみると,「・・・小学校5学年(6歳〜10歳),中学校3学年(11歳〜13歳),高校5学年(14歳〜18歳)となっています。EU諸国の動きにならい,2006年から義務教育は10年間,16歳まで引き上げられました。」(引用:外務省HP →KIDS外務省「世界の学校を見てみよう」)ということがわかりましたよ。 わたしたち日本では,小学校6学年,中学校3学年,高校3学年ですね。学校制度(がっこうせいど)は,国によってちがいます。調べてみるのもいいですね・・・ (参考:外務省HP キッズ外務省 「世界の学校を見てみよう!」→ https://www.mofa.go.jp/mofaj/kids/kuni/index.ht...) 【昨日のクイズの答え】 答えは,C.の千葉県(ちば けん)です。 農林水産省HPによると,「2017(平成29)年産野菜生産出荷統計(しゅっかとうけい)よると、全国の出荷量は19万3300トンで、1位が千葉県3万300トン(16%)、2位が埼玉県(さいたまけん)で1万9800トン(10%)、3位が群馬県(ぐんまけん)1万7000トン(9%)となっています。」ということでした・・・。 (引用:農林水産省HP→ 農林水産省 作況調査(野菜) https://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/sakumotu...) ★12月の給食目標は,「いろいろな国の食べ物を知ろう」です。 今月は,さまざまな国の「食べ物や料理(りょうり)」が給食の献立(こんだて)に出てきましたね。 みなさんは,どの献立が気に入りましたか? どこの国の食べ物に興味(きょうみ)がわきましたか? その国その国の風土(ふうど)や環境(かんきょう),そしてそこに住んでいる人々の生活(せいかつ)や文化(ぶんか)・伝統(でんとう)が,「食べ物や料理」に映(うつ)しだされていますね。 料理の名前〜食材(しょくざい)〜色(いろ)〜香り(かおり)〜味(あじ)〜作法(さほう)やマナーなど,“ちがい”のわかる“食”の楽しみ方を見つけてみましょう! “食べ物”でめぐる「世界旅行(せかい りょこう)」でしょうか・・・ きっと,家でも楽しめますね! ★次にあえるのは,60年後だね・・・木星と土星が,日の入り後すぐの南西の空で大接近しています。今月の21日と22日は,1623年(江戸時代だよね)以来の約400年ぶりの大接近になるそうです。 最接近は,22日の午前3時!(※国立天文台による) わたしたちの日本では,21日と22日の日の入り直後に南西の空の地平線近くに並んで見えるそうです。 (参考記事:朝日新聞 2020年12月20日朝刊) (写真上→木星,写真中→土星,写真下→木星と土星の位置) ※画像提供:国立天文台→ https://www.nao.ac.jp/astro/sky/2020/12-topics0... 次の大接近は,60年後の2080年だそうです・・・ See you ! 12月21日(月) 今日の給食・むぎごはん ・牛乳 ・親子煮(おやこに) ・ほうれん草のおかか煮 今日の給食の「親子煮(おやこに)」は,具材(ぐざい)をさとう,しょうゆ,だし汁で煮ました。ごはんによく合うおかずです。 だしのうま味や,ふんわりとしたたまごの食感(しょっかん)を味わってくれたかな? (写真下→ 2年生教室) 今回は,食材として使われている「ほうれん草」について,調べてみました。 「ホウレンソウ(ほうれん草)は、緑黄色野菜を代表する野菜です。栄養豊富でビタミンやカロテン、鉄分、カルシウムなどの含有量が多いことが大きな特徴。甘みのある根元の赤い部分にはミネラル分の一種で骨の形成にかかわるマンガンが含まれています。」 (引用:みんなの趣味の園芸HP→ https://www.shuminoengei.jp/m-pc/a-page_p_detai...) 「ほうれん草」の花を見たことありますか? 色は? 形は? ぜひ調べてみて! ○2020年最後の突然クイズですよ! 【突然クイズ(食材:ほうれん草 編)】 「ほうれん草」についてのクイズです。「ほうれん草」の生産(せいさん)が,第一位の都道府県(とどうふけん)はどこでしょう? 下から選んでみてね! A.群馬県(ぐんま けん) B.長野県(ながの けん) C.千葉県(ちば けん) D.北海道(ほっかいどう) (出典:野菜生産出荷統計(やさいせいさんしゅっかとうけい)」より 農林水産省HP→https://www.maff.go.jp/j/heya/kodomo_sodan/0102...) ★ほうれん草の総生産量の統計資料が少し古いですが,お許しください・・・ 12月21日(月) あさがきた!寒い朝です。各地で大雪のニュースが報道されていますね。寒波が日本列島を包み込んでいます・・・ 終業式が2日後に迫りました。今週は,二学期最後の週・・・。学期のまとめと三学期,そして新しい年につなぐ,大切な週です。今日を入れて3日間しかありませんが,しっかりと“ふりかえり”をしたいと思います。 ぜひとも,お子様の今年一年の「がんばり」と「成長」を称え,ほめてあげてください! コロナの禍中にある年末,そして年始です。体調管理には,十分に気をつけてお過ごしください。いつもとは違う“年の瀬”ですが,ご家族での“団欒(だんらん)”をいちばんに・・・ 子どもたちは,もう「Happy Holidays!(ハッピーホリデーズ)」の気分ですよね! (写真上→ 登校風景,写真中→ 校舎遠景,写真下→ 運動場遊具) ★明日22日(火)は,創立記念日です。151回めのBirthday(おたんじょうび)です! 学校の歴史がまた一年,積まれていきます・・・ ☆3年生の様子☆
【写真上】合奏の練習に取り組んでいます。互いの楽器の音や伴奏を聴いて,音を合わせて演奏できるよう心掛けました。
【写真中】朝読書の様子です。 【写真下】国語の授業では,食べ物について説明する文章を書きました。今日は,グループごとに発表会をもち,相手や目的を意識して,伝えたいことを明確にし,伝え合いました。 12月17日(木)1年国語「ものの名まえ」12月17日(木)今日の給食
○今日の給食の献立は,
・麦ごはん ・牛乳 ・カレー ・アスパラガスのソテー 今日の給食では,「カレー(CURRY)」がでました。子どもたちにとって,大人気のメニューです。「カレー」はインド料理です。 ○What is curry? カレーの《色 づけ》には,“ターメリック”や“サフラン”,《からみ づけ》には“胡椒(こしょう)”,“唐辛子(とうがらし)”,“生姜(しょうが)”,“マスタード”,《かおり づけ》には,“コリアンダー”,“シナモン”など,20種類の香辛料(こうしんりょう)を使っているんですよ! 全日本カレー工業協同組合のWebページには,《カレーはスパイスとハーブの芸術品》と書かれていました・・・ (出典:全日本カレー工業協同組合HP→ http://www.curry.or.jp/whats/spice.html) 給食では,“クミン”や“ターメリック”などが入ったカレー粉(こ)のほかに,“ローリエ”や“オールスパイス”を使っています。 また,ヨーグルトやチーズをくわえて,まろやかな味に仕上げているのです。 たかが「カレー」,されど「カレー」 奥(おく)がふか〜い・・・ですね。 「カレー」のふしぎな変化(へんげ),味わいを楽しみたいですね! ゆきがきた!(2)子どもたちの元気いっぱいの姿です・・・ いつまで“ゆき”が残っているかなぁ? ゆきがきた!今朝は,雪の朝になりました。市北部から来る車の屋根には,15cmほどの雪が積もっていました。街全体が“白いベール”に包まれた朝・・・ さて,学校では・・・ 運動場は,真っ白なジュータンになっていました。築山の木々にも“わたぼうし”。雪の華が咲いていました。 登校してきた子どもたちは校門をくぐったとたん,「わぁ〜っ!わぁ〜っ!」 大きな歓声が,学校じゅうに響いていました。 教室にランドセルをおいたあとは,運動場へ・・・ 雪合戦が始まりました。 12月16日(水) 今日の給食・ごはん ・牛乳 ・いわしのかわり煮 ・関東煮(かんとうに) 今日の給食の「関東煮(かんとうに)」は,「おでん」ともよばれます。日本各地(にほんかくち)で食べられていますが,地域(ちいき)によって味付けや具(ぐ)はさまざまです。 今日の関東煮(かんとうに)は,昆布(こんぶ)とけずり節(ぶし)からとった“だし”で煮こんで,しょうゆとみりんで味付けをしています。 “だし”のうま味を味わってくれましたか? 「いわしのかわり煮」は,豆板醤(トウバンジャン)や赤みそ,米酢(こめず)などを使って「いわし」をじっくりと煮こんで作りました。ごはんとも,よく合う味付けでしたね! ごはんの“おかわり”が,ほしくなった人もいたんじゃないですか? もうおなじみ,豆板醤(トウバンジャン)!! みなさん,知っていますよね. 「料理のことはおまかせ!」 食通(しょくつう)の人がふえたら,うれしいです。 (写真下→6年生教室) |
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