京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2024/09/26
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令和7年度新1年生のための就学時健康診断は、11月13日です。

12月17日(木)今日の給食

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○今日の給食の献立は,

 ・麦ごはん
 ・牛乳
 ・カレー
 ・アスパラガスのソテー

 今日の給食では,「カレー(CURRY)」がでました。子どもたちにとって,大人気のメニューです。「カレー」はインド料理です。

○What is curry?
カレーの《色 づけ》には,“ターメリック”や“サフラン”,《からみ づけ》には“胡椒(こしょう)”,“唐辛子(とうがらし)”,“生姜(しょうが)”,“マスタード”,《かおり づけ》には,“コリアンダー”,“シナモン”など,20種類の香辛料(こうしんりょう)を使っているんですよ!

全日本カレー工業協同組合のWebページには,《カレーはスパイスとハーブの芸術品》と書かれていました・・・
 (出典:全日本カレー工業協同組合HP→ http://www.curry.or.jp/whats/spice.html
 

 給食では,“クミン”や“ターメリック”などが入ったカレー粉(こ)のほかに,“ローリエ”や“オールスパイス”を使っています。
 また,ヨーグルトやチーズをくわえて,まろやかな味に仕上げているのです。

たかが「カレー」,されど「カレー」  奥(おく)がふか〜い・・・ですね。
「カレー」のふしぎな変化(へんげ),味わいを楽しみたいですね!

ゆきがきた!(2)

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○寒さなんかに負けないよ!

 子どもたちの元気いっぱいの姿です・・・ いつまで“ゆき”が残っているかなぁ?


ゆきがきた!

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○校庭が真っ白なジュータンに・・・

 今朝は,雪の朝になりました。市北部から来る車の屋根には,15cmほどの雪が積もっていました。街全体が“白いベール”に包まれた朝・・・

 さて,学校では・・・

 運動場は,真っ白なジュータンになっていました。築山の木々にも“わたぼうし”。雪の華が咲いていました。

 登校してきた子どもたちは校門をくぐったとたん,「わぁ〜っ!わぁ〜っ!」 大きな歓声が,学校じゅうに響いていました。

 教室にランドセルをおいたあとは,運動場へ・・・ 雪合戦が始まりました。

12月16日(水) 今日の給食

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○今日の給食の献立は,

 ・ごはん
 ・牛乳
 ・いわしのかわり煮
 ・関東煮(かんとうに)

 今日の給食の「関東煮(かんとうに)」は,「おでん」ともよばれます。日本各地(にほんかくち)で食べられていますが,地域(ちいき)によって味付けや具(ぐ)はさまざまです。

 今日の関東煮(かんとうに)は,昆布(こんぶ)とけずり節(ぶし)からとった“だし”で煮こんで,しょうゆとみりんで味付けをしています。
 “だし”のうま味を味わってくれましたか?

 「いわしのかわり煮」は,豆板醤(トウバンジャン)や赤みそ,米酢(こめず)などを使って「いわし」をじっくりと煮こんで作りました。ごはんとも,よく合う味付けでしたね! ごはんの“おかわり”が,ほしくなった人もいたんじゃないですか?

 もうおなじみ,豆板醤(トウバンジャン)!! みなさん,知っていますよね.

 「料理のことはおまかせ!」 食通(しょくつう)の人がふえたら,うれしいです。
(写真下→6年生教室)


本の紹介です!(2)

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○ようこそ絵本の世界へ3

今日の読み聞かせで読んでいただいた“本”を紹介します。

・4年生
『チャーリー・ブラウン なぜなんだい? ともだちがおもい病気になったとき』,チャールズ・M・シュルツ 作,細谷 亮太 訳,岩崎書店
(写真上)

 みなさん!!  まず一冊,“本”を手に取ってみてくださいね。

 また,図書館前の掲示板に,これまでに「読み聞かせ」をしていただいた“本”を紹介(しょうかい)しています。見にきてください。

 気に入った“本”の表紙をめくってみてくださいね・・・


 今年は,どんな“本”と出合えたのかなあ?
 
 みなさん!「もう一度,読んでみたいなぁ!」と思った“本”がありましたか?

 一度読んでも,あらためてもう一度読んでみたら“新しい発見や気づき”があるものです。これからも,たくさんの「お気に入り」を見つけてくださいね!
(写真下→ 図書室前掲示板)
 
★《本の実》を,さらに大きく実らせていきましょう!


 今日は,今年最後の「読み聞かせ」でした。お世話をいただきました図書ボランティア「かしの木」の皆様,たくさんのステキな“出合い”をプレゼントしていただき,ありがとうございました。
 
 新しい年も,どうぞよろしくお願い申し上げます。 

12月16日(水) 本の紹介です!(1・2・4年生)

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○ようこそ絵本の世界へ2

今日の読み聞かせで読んでいただいた“本”を紹介します。

 ・1年生
『せっけん つるりん』,今井 弓子,岩崎書店
『きょうりゅうたちの おやすみなさい』,ジェイン・ヨーレン,
なかがわ ちひろ 訳,小峰書店
(写真上)

 ・2年生
『なぜ、クリスマスツリーをかざるの?』,脚本 岩倉 千春,童心社
(写真中)
『とうじかぼちゃで ふゆもげんき』,脚本 土田 義晴,童心社
(写真下)

12月16日(水) 読み聞かせ(1・2・4年生)

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○ようこそ絵本の世界へ1

 今日は,図書ボランティアの「かしの木」さんによる読み聞かせの日でした。今年最後の読み聞かせです。

 いつも,本当にありがとうございます。

 毎回,“物語(ものがたり)”や“絵本(えほん)”,そして“紙しばい”など,さまざまな「出合い」をいただいています。“本の世界への旅”へのエスコートありがとうございました。

 さて,今日はどんな「本」と出合えたかな? 楽しみ,楽しみ!

 どんなドキドキがあったか聞きたいな! 寒さがきびしくなってきましたが,ステキな一日一日になりそうですね・・・

(写真上→ 1年生,写真中→ 2年生,写真下→ 4年生)

★水曜日と金曜日には,学校司書の入江先生が来られています。

12月15日(火) 今日の給食

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○今日の給食の献立は,

 ・コッペパン
 ・牛乳
 ・ポークビーンズ
 ・野菜のホットマリネ
 ・角チーズ

 今日の給食の「ポークビーンズ」は,ふっくらした大豆(だいず)ややわらかいぶた肉の食感(しょっかん)を味わえましたか?

 寒い日でしたから,からだがとってもあたたまりましたね!

(写真下→ 4年生教室)


【お肉えらびのコツ】

 「ポーク」とは,もちろんぶた肉のことでしたね。今日は,《おいしいお肉えらびのコツ》をお知らせしましょう。知っていると,お肉と出合えますよ!

○料理のための食材えらびも,大切なこと・・・お肉のえらび方をお教えしましょう!

《牛 肉 》
 赤身の色がつやのある鮮紅色のもの。
但し、肉の重なり部分が黒ずんでいることがありますが、これは空気に触れていなかっただけなので、心配ありません。

◆ 脂肪の色は、白色または乳白色で適度に粘りがあるもの。
◆ 赤身と脂肪の境目がはっきりしているもの。
◆ キメが細かく、しっとりとして柔らかいものが、最上です。

《豚 肉 》
 肉色は、淡い灰色がかった淡紅色で、つやと粘りがあるもの。
時間が経つと肉色は灰色になってきます。

◆ 脂肪の色は、白色または乳白色で適度に粘りがあるもの。脂肪の色が黄色いものは、肉質が劣ります。
◆ 赤身と脂肪の境目がはっきりしているもの。
◆ 切り口がなめらかで、キメの細かいもの。
(引用:岐阜県食肉事業協同組合連合会HP→http://www.gifu-nikuren.com/choose/ )

◎買物に行ったとき,ついでに「お肉」コーナーをのぞいてみてはいかがですか?
 おいしい「お肉」を見つけられるかもね・・・
 
★12月の給食目標は,「いろいろな国の食べ物を知ろう」です。

12月14日(月) 今日の給食

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○今日の給食の献立は,

 ・むぎごはん
 ・牛乳
 ・マーボどうふ 
 ・ほうれん草ともやしの炒めナムル

 今日の給食は,中国の料理「マーボどうふ」が出ました。

 「マーボどうふ」を漢字で書くと,「麻婆豆腐」と書きます。「麻婆豆腐」は,中国の四川省(しせんしょう)というところで生まれたとうふ料理の一つです。
 四川省では,唐辛子(とうがらし)や香辛料(こうしんりょう)などをきかせたからい味の料理が特ちょうです。

 給食では,ぶたひき肉を油でいため,たまねぎ・しょうがなどの野菜ととうふを入れて煮ています。ピリッとからい豆板醤(トウバンジャン)で味つけし,最後にとろみをつけて仕上げています。

 寒くなってくると,ピリ辛(ぴりから)の味が元気をくれそうな気がしますね。
 今週から寒くなってくるそうです。寒さに負けないように!
 
(写真下→ 2年生教室)

あさがきた!

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○あたらしい週がやってきました!

 今日の朝は,鉛のような空の色。どんよりとして,低くおも〜い感じのする雲におおわれていました。冬の空ですね・・・ 

 日本各地から“雪の便り”が届くようになりました。京都市内も,今週は寒くなりそうです。十分にご留意ください!

 さあ,新しい朝です。だんだん年の瀬も近くなってきました。

○今週から,個人懇談会が始まります。
 
 水曜日を除いて,児童は給食終了後に下校します。
 
 ご多用のなか,またお寒いなかですが,ご来校をお待ちしております。よろしくお願い申し上げます。

○2学期終業式まで,あと9日!

 この期間に,二学期のふりかえりをしっかりとしたいと思います。
また,今年一年のふりかえり,そして新しい年に向けて・・・ など,つぎに“つなぐ”かけ橋になる週にしたいと考えています。

(写真上→ 朝の登校風景,写真中→ 朝の校舎遠景,写真下→ 朝の1年生教室)

 今週も,ステキな週になりますように・・・

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