新献立 野菜の梅おかか

５月１３日（金）の献立は，胚芽米ごはん，牛乳，平天とこんにゃくの煮つけ，野菜の梅おかか，フルーツ寒天でした。

野菜の梅おかかは今月の新献立です。きゅうり，にんじん，蒸したキャベツを炒めたところに，きざんだ梅干しとおかかで和えた一品です。少しずつ暑くなってきた頃にぴったりで，ほのかな梅干しや花かつおのかおりでごはんがすすみました。

梅干しの酸味が苦手かな…？？と心配していましたが，「すっぱいけど，おいしー！」「ごはんにあう。」とうれしい声がたくさん聞こえてきました。おかわりをしてもりもり食べている子もいました。

毎月，新献立がでてきます。おたのしみね！

退所式です。

お世話になった山の家。たくさんのことを学習した３泊４日でした。これから学校へ向かいます。

まだまだ焼きます。

おなかがすいてきました。おにぎり弁当といっしょに・・・「いただきます。」

どんどん焼きます。

火が通るまでみんなで待ちます。我慢です。

炭で自分で焼きました。

おいしそうに焼けてきました。焼きたてをできた人からほおばっています。自分で捕まえた魚のお味は・・？

こんなことをしています。

さばいて，洗って，串にさしたら・・・塩をふって・・・お待ちかねの魚焼きです！

魚をさばきます。

うまくいったりいかなかったりで奮闘中です。

魚をさばきます。

これまでの野外炊事とは違う緊張感が漂っています・・。

道具を揃えて・・魚をさばきます。

自分たちで捕まえた魚をさばきます。説明を聞いて，道具を揃えてスタートしました。

魚つかみ体験６グループ目！

６グループ目の挑戦です！

声援を受けながら，とにかく頑張りました！さて・・・結果はどうだったでしょうか。これも，帰ったら子どもたちにお聞きください。

今から，着替えて魚さばき・魚焼きに向かいます！！！