修学旅行 第３日目 その１４

体験活動〜船釣り編３〜
何が釣れたのでしょうか。教員も巡回しています。

修学旅行 第３日目 その１３

体験活動〜そば打ち編３〜
丸く伸ばしています。均等に切っています。茹でて食べています。おいしそうです。

修学旅行 第３日目 その１２

体験活動〜シーカヤック編２〜
活動中の様子が送られてきました。いよいよ漕ぎ出します。

修学旅行 第3日目 その１１

体験活動〜長崎ちゃんぽん作り編２〜
遂に完成しました。試食しています。おいしそうです。

修学旅行 第３日目 その１０

体験活動〜わらそうり作り編〜
昔の人は自分で作って履きました。目と頭と両手・両足を同時に使って作ります。指導して下さった方からは、「プロの腕前ですね」とお褒めの言葉をいただきました。

修学旅行 第３日目 その９

体験活動〜そば打ち編２〜
耳たぶくらいのやわらかさにこね、くっつかないように粉をふりながら伸ばしています。均等に四角に伸ばすのが難しそうです。

修学旅行 第３日目 その8

体験活動〜寿司作り４〜
さらに寿司作りの様子が送られてきました。魚料理の基本は３枚おろしと言われています。その基本をマスターしています。

修学旅行 第３日目 その７

体験活動〜港釣り編〜
漁村の中で魚と戯れながらゆっくりした時間を過ごして下さい。何が釣れるのでしょうか。

修学旅行 第3日目 その６

体験活動〜長崎ちゃんぽん作り編〜
長崎ちゃんぽんは、栄養バランスに優れた、長崎ならではの中華風郷土料理です。この技術を習得すれば、一生の財産になります。

修学旅行 第３日目 その５

体験活動〜そば打ち編〜
そば打ち体験の様子です。この地方で収穫されたそば粉を使って、丹念に打ちます。同じようにだしにもこだわります。