５年 調理実習をしました

１９日（月）の３・４時間目に，調理実習を行いました。

お米を炊き，みそ汁をつくりました。

先週の食育カリキュラムで学んだだしのよさを感じながら，

おいしくつくることができました。

お米には少しおこげもでき，子どもたちはおいしそうでした。

吸水から蒸らしまで，時間をきっちり計り，

みその風味を残すために，みそを入れるタイミングを考え，

予定よりも少し早く完成しました。

これもみんなが協力して役割分担したおかげです。

もちろん，片づけもばっちり。成長を感じられるすばらしい調理実習でした。

また，お家で話を聞いてみてください。