家庭科調理実習みそ汁を作りました（５年）（２）

　できあがったみそ汁は，出汁の味がよくきいてとてもおいしかったです。調理しながら不必要なものは洗って片づけていくなど段取りも大変よくなりました。山の家でも活かしてほしいです。

家庭科調理実習みそ汁を作りました（５年）（１）

　５年生は家庭科の学習で，みそ汁を作る実習を行いました。にぼしで出汁を取るところから行いました。みそ汁の実は，大根，油あげ，ねぎです。
　包丁の使い方に気を付けて丁寧に切りました。その後，出汁の中に実を入れて煮こみ，
味噌を溶き入れました。ねぎを入れておいしいみそ汁が完成しました。

人権に関する授業参観・懇談会（４〜６年）ありがとうございました

　本日は，お忙しい中，４〜６年生の人権に関する授業参観・懇談会にお越しくださりありがとうございました。
　４年生は総合育成支援教育，５年生は外国人教育，６年生は同和教育に関わる授業を公開しました。５年生はお隣の国，韓国・朝鮮の文化について学習しました。挨拶の言葉を知ったり，衣装や食文化について学んだりしました。日本と似ているところもたくさんあるので少しでも親しみをもてるとよいと考えています。

家庭「ご飯をたこう」（５年）

　５年生は，家庭科の時間に，ご飯を炊く実習を行いました。炊飯器ではなく鍋で炊くので火加減が大変です。中の様子が見えるガラスなべで炊き，グループのみんなで鍋の中のお米の様子を見守りました。
　だんだん鍋の中の泡がなくなり，お米からご飯に変化していきました。しばらくむらして，鍋のふたを開けると，おいしそうなごはんができあがっていました。
　できたご飯は，おにぎりにしていただきました。今日は２組の実習で，明日は１組が実習します。