干し柿

　干し柿用の柿が売ってあったので，みんなでチャレンジすることにしました。ピーラーで皮をむいて，お湯につけて，ひもに引っかけました。
　屋外に干すのがいいのですが，教室の中に吊るしました。待つこと３週間，水分が抜けていい具合になりました。
　今日は授業終了の日なので，みんなで食べることにしました。
　生の柿の食感とは違って，甘みも凝縮して「おいしい。あまい！」の声が返ってきました。
　今日はサンタさんからもおいしいプレゼントをいただき，みんなにっこりです。サンタさんどうもありがとうございました。
　　

クッキングをしたよ。

　ホットケーキの粉をいただいたので，みんなでクッキングをすることにしました。
ホットケーキは家でも作ったことがあり，好きなメニューの１つです。
　今日は少しアレンジして，炊飯器で作ることにしました。
　粉の中にパイナップルを刻んで入れ，できあがったケーキ（弾力があります。）にホイップクリームとフルーツでデコレーションしました。
　みんなにっこり・ほっこりのひとときでした。

うんとこしょ どっこいしょ 大きなブロッコリーがとれました。

大きなブロッコリーができました。「今日はさわってもいいよ。」みんなで大きな葉っぱや茎をさわって観察しました。その後，うんとこしょ，どっこいしょと茎をもってひっぱりました。大きなブロッコリーがとれました。　

水栽培 実施中

　『人権の花』の時にいただいた，スイセンの球根を水栽培にしました。　
　箱の中で根が伸びて芽が出てきました。
　お水だけでもぐんぐんと育っている姿にみんなは驚いています。
　これまで，ヒヤシンスの水栽培は経験があるのですが，スイセンはこの後どのようになるのか楽しみです。