最新更新日:2024/09/20 | |
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ライヨンキリン・チャレンジ12 (3組 ごはんをつくろう)
3組から紹介するライヨンキリン・チャレンジは『ご飯を作ろう』です。
準備物:食材 活動例 1.一緒に調理する【メニュー】を話し合って決める。 2.【メニュー】はどんな手順で作れるのかを考える。 → 簡単にまとめた調理手順を提示 (1)材料を切る (2)ゆでる (3)いためる (4)味付けをする (5)盛り付ける (6)かたづける など ※それぞれの手順での注意点・理由をクイズにするのも面白いです。 3.調理手順に沿って調理。 ※危険を伴うことは「大人が調理するのを見る」でも可 4.感想の交流 作ってみての感想を伝えたり,食べてみての感想を伝えてもらったり,食卓の場で楽しく交流する。 5.後片付けをする。 プラスαの活動 ・良い食材の見分け方を調べる。 ・品物の商品ラベルにはどんなことが書いてあるのか詳しく見てみる。 ・野菜の名前を知っているだけ書き出してみる。 ・調理で使った野菜を育ててみる。 ・野菜の重さ比べる (「重さ」は「かさ」で決まるわけではないことに気付く)。 ・野菜の描画 ・粘土で野菜をつくる。 ・「ごみのゆくえ」について調べる。 こどもたちができることで一緒にごはん作りをして,みんなで楽しく食べるだけでもとても良い経験になることと思います。また,お子さんの実態に応じて「プラスα」に挙げた活動を組み合わせ,活動につながりを持たせると子ども達の意欲は高まるかと思います。 お家の中で過ごす時間が長い今だからこそ,家族のつながりが感じられる活動を意識して取り組んでいただくのも良いかと思います。 |
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