♪今日の給食〜２月19日（金）〜

　ごはん
　牛乳
　さばのたつたあげ
　おから
　はくさいの吉野汁

　「おから」は，大豆から豆乳をしぼった後にできるものです。
　お腹の調子を整える食物繊維や体をつくるたんぱく質，骨や歯をつくるカルシウムが多く含まれています。

♪今日の給食〜２月18日（木）〜

　麦ごはん
　牛乳
　うずら卵とキャベツのいため煮
　切干大根のいためナムル

　「切干大根」は，色の薄い野菜の一つの大根を干し，乾燥させた食べ物です。「カルシウム」や「食物繊維」が多く含まれています。生の大根とは違った食感を楽しんで食べました。

♪今日の給食〜２月17日（水）〜

　黒糖コッペパン
　牛乳
　ビーフシチュー
　小松菜のソテー

　「ビーフシチュー」は，ルーから手作りしています。手作りの味を楽しみました。

♪今日の給食〜２月16日（火）〜

　鶏ごぼうごはん
　牛乳
　みそ汁

　今日の「鶏ごぼうごはん」には，鶏のささみ・タケノコ・ニンジン・シイタケ・ゴボウが入っています。学校に備蓄されている物資を使って作りました。もちろん，本校の釜で調理しました。

♪今日の給食〜２月15日（月）〜

　麦ごはん
　牛乳
　ツナそぼろ丼（具）
　こんぶ豆
　いものこ汁

　今日の「いものこ汁」には，京都市の京北地域で作られた京北味噌を使いました。

♪今日の給食〜２月12日（金）〜

　ごはん
　牛乳
　平天の煮つけ
　ふわふわだんご汁

　「ふわふわのだんご汁」は，給食室で１つずつ調理員さんが手づくりでつくりました。ふわふわのだんごと温かいスープを一緒に味わいました。

♪今日の給食〜２月10日（水）〜

　コッペパン（国内産小麦100％）
　牛乳
　じゃがいものクリームシチュー
　ひじきのソテー

　「じゃがいも」は土の中でたくさんできます。栄養をいっぱい吸って，大きく育ちます。

♪今日の給食〜２月９日（火）〜

　減量ごはん
　牛乳
　きびなごのこはくあげ
　豆乳鍋（うどん入り）

　＜豆乳鍋＞
　冬が旬の白菜や白ねぎを使った献立です。白味噌と豆乳の優しい甘味を味わいました。

♪今日の給食〜２月８日（月）〜

　麦ごはん
　牛乳
　豚肉ととうふのくず煮
　ほうれん草ともやしのごま煮

　＜色の薄い野菜 もやし＞
　　もやしは，大豆や緑豆を暗いところで育てた芽を食べます。ビタミンＣが多く，シャ　キシャキとした食感が特徴です。
　　今日の「ほうれん草ともやしのごま煮」にもやしを使いました。
　　※給食では，先に豆のついた「大豆もやし」も使っています。

♪今日の給食〜２月５日（金）〜

　ごはん
　牛乳
　じゃがいものそぼろ煮
　ごま酢煮

　＜色の薄い野菜キャベツ＞
　　風邪を予防するビタミンＣやおなかの調子を整える食物繊維が多く含まれています。
　日本では，明治時代から食べられるようになりました。キャベツは「ごま酢煮」に使い　ました。キャベツの「シャキシャキ」とした食感を味わいました。