♪今日の給食〜10月21日（水）〜

　バターうずまきパン
　牛乳
　じゃがいものクリームシチュー
　ひじきのソテー

　「じゃがいものクリームシチュー」には，バターや小麦粉をじっくり炒めて作ったホワイトルーを使っています。

♪今日の給食〜10月20日（火）〜

　ごはん
　豚肉とれんこんの煮つけ
　小松菜とゆばの煮びたし
　五色のすまし汁
　しば漬

　今日は，和献立のため，牛乳はありませんでした。
　和食は，赤・黄・緑・白・黒の五つの色を大切にしています。「五色のすまし汁」は，五つの色の食材に注目しながら美味しく味わいました。

♪今日の給食〜10月19日（月）〜

　麦ごはん
　牛乳
　筑前煮
　かきたま汁

　丈夫な体をつくるためには，栄養バランスがとれた食事が大切です。「筑前煮」には，旬の「れんこん」と「ごぼう」を使っています。今日は，秋のめぐみを味わいました。

♪今日の給食〜10月16日（金）〜

　ごはん
　牛乳
　肉みそ納豆
　手巻のり
　ほうれん草のおかか煮
　キャベツの吉野汁

　「納豆」には血液をさらさらにしたり，おなかの調子を整えたりする働きがあります。
　「肉みそ納豆」は，スプーンを使ってご飯の上に乗せ，のりで巻いて食べました。

♪今日の給食〜10月15日（木）〜

　麦ごはん
　牛乳
　五目どうふ
　ほうれん草ともやしのいためナムル
　じゃこ

　豆腐は，大豆からできています。３年生の国語の教科書にも，「すがたをかえる大豆」という単元があります。

♪今日の給食〜10月14日（水）〜

　コッペパン（国内産小麦100％）
　牛乳
　ブラウンシチュー
　ごぼうのソテー

　ごぼうは，秋から冬にかけてとれる野菜です。ごぼうは食物繊維を多く含んでいます。属目繊維は，おなかの中を掃除して，いらないものを体の外に出します。
　「ごぼうのソテー」は，ごぼうの香と歯応えを楽しんで食べました。

♪今日の給食〜10月13日（火）〜

　ごはん
　牛乳
　あげたま煮
　だいこん葉のごまいため

　あげたま煮は，卵を使っています。今日もあげたま煮とご飯の相性は抜群でした。

♪今日の給食〜10月12日（月）〜

　麦ごはん
　牛乳
　さばのみそ煮
　高野どうふと野菜のたき合わせ

　高野どうふは，日本に昔から伝わる食べ物です。和歌山県の高野山のお寺でつくられたことから「高野どうふ」と呼ばれるようになりました。

♪今日の給食〜10月９日（金）〜

　ごはん
　牛乳
　カレーあんかけごはん（具）
　とびうおのこはくあげ

　とびうおは，漢字で「飛魚」と書きます。敵から逃げる時，水の上にとび出して海面すれすれを100から200mとぶことができます。
　夏には，京都府の海でたくさん見られます。

♪今日の給食〜10月８日（木）〜

　麦ごはん
　牛乳
　鶏肉のゆず塩焼き
　切干大根の煮びたし
　みそ汁

　今日のみそ汁には，京都市右京区の京北地域で作られた赤みそを使いました。京北みそを作る材料も，京北地域で穫れた大豆や米を使っています。