7月12日(金)の給食

・ごはん
・牛乳
・さばのたつたあげ
・ほうれん草のごま煮
・みそ汁

今日は最近にしては，穏やか気温の
おかげで白ごはんの残りが少なかったです。
魚の献立の中でもたつたあげは
やっぱり人気です。

「魚おいしい」の声がたくさんありました。

7月10日(水)の給食

・ごはん
・牛乳
・平天とこんにゃくの煮つけ
★夏野菜の焼きびたし

今日は新メニューの『夏野菜の焼きびたし』
夏野菜の「かぼちゃ」「おくら」「なす」を使っていますが
特にかぼちゃ・なすは水分が多くてどうしても味が薄くなりがちです。

今回はこれらの野菜をスチコンでローストしてから
お出汁を含ませてみました。
かぼちゃやなすが苦手な子も美味しく食べられました！！

7月9日(火)の給食

・コッペパン(国内産小麦100%)
・牛乳
・チキンカレーシチュー
・ひじきのソテー


今日はチキンカレー『シチュー』です。
カレーに比べサラッと仕上げています!!

副題をつければ
　チキンカレーシチュー　
　　　　　　〜夏の夕暮れ〜

調理法で食べやすくなりますので
これからも頑張ります!!

7月8日(月)の給食

・麦ごはん
・牛乳
・高野どうふのそぼろ煮
・ほうれん草と切干大根のごま煮

最近の要望
「給食が熱い」
「素麺や冷やし中華を出してほしい」

ごめんなさい。
冷たい料理は衛生・設備の理由ででません。

ということは、おうちや外食だと冷たい料理を
作るということは，ひと手間ふた手間かかるということです。

料理する人の工夫を見つけてみましょう。

7月3日(水)の給食

・ごはん
・牛乳
・はものこはくあげ
・ピーマンのごまいため
・赤だし

魚好きの私としてはこの日を待ちわびておりました。

鱧

ふわっとした白身のこはくあげとご飯の相性が抜群です。
各自治体がそれぞれ魅力的な給食を作ってますが
京都市のＮｏ１は、この『はものこはくあげ』だと思います!!

7月2日(火)の給食

・バターうずまきパン
・牛乳
・大豆と鶏肉のトマト煮
・ほうれん草のソテー

京都市では数種類のパンが給食にでます。
今日のパンはバターの風味と
柔らかさで大人気のパンでした。

7月1日(月)の給食

・麦ごはん
・牛乳
・とりそぼろ丼(具)
・京野菜のごまみそかけ

今日は何と言っても『なすの嬢王』と呼ばれる
加茂なすが給食にでました。

3年生以上は食育の授業で京野菜、
特に賀茂なすについて勉強しました。

体力測定のソフトボールくらいの大きさに
びっくりしていました。

6月26日(水)の給食

・ごはん
・牛乳
・チキンカレー
・ツナとひじきのソテー

この梅雨の時期に待ちに待ったカレーです。
ごはんの食べる量がいつも倍以上で
ガシガシと食べていました。

「毎日カレーがいい」と子どもながらの
夢を語ってました。

6月24日(月)の給食

・麦ごはん
・牛乳
・なま節のしょうが煮
・ほうれん草のごま煮
・みょうがのみそ汁

遅い梅雨入りの蒸し蒸しする状況で
やっぱり食欲がイマイチな子どもたちですが
6年生が最近よく食べるようになりました。

ドンドン大きくなる時期なので◎です!!

6月17日(月)の給食

・麦ごはん
・牛乳
・さばのかわり煮
・キャベツのごま煮
・すまし汁

今日の給食も美味しかったんですが
最近の異常気象の影響か
ちょっと疲れ気味の子どもたちが多く
残菜が多かったです。

子どもも大人もお大事に。