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最新更新日：2024/06/27 |
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5月21日（金）今日の給食 ・ごはん ・牛乳 ・さけの塩こうじあげ ・小松菜と切干大根の煮びたし ・みそ汁 「さけの塩こうじあげ」は，さけを塩こうじにつけこみ，かたくり粉と米粉をまぶして油であげています。衣はカリカリで，中の身は塩こうじのはたらきでやわらかでした。 今日の「みそ汁」には，京北地域で作られた「京北みそ」を使っています。 5月20日（木）今日の給食 ・麦ごはん ・牛乳 ・豚肉ととうふのくず煮 ・ほうれん草ともやしのごま煮 ・じゃこ 豚肉ととうふのくず煮は，片くり粉でとろみをつけています。しょうがの風味で，おいしくいただきました。 １年生は，だんだんと給食に慣れ，上手に配膳ができるようになっています。 5月19日（水）今日の給食 ・減量ごはん ・牛乳 ・カレーうどん ・小松菜とひじきのいためもの ・黒大豆 カレーうどんは，牛肉のうまみと，けずりぶし・だし昆布がよくきいていました。いつもはご飯をよそう器に，たっぷりと入れていただきました。 給食当番は，麺がみんなに同じように入るよう気をつけて配膳していました。 5月18日（火）今日の給食 ・ミルクコッペパン ・牛乳 ・ミートボールとキャベツのトマト煮 ・じゃがいものソテー 「ミートボールとトマト煮」には，給食室で一つ一つ手作りした牛と豚ひき肉のミートボールが入っています。 １年生のある児童は，「やったぁ。ミートボールが一番好き。」とうれしそうでした。 5月17日（月）今日の給食 ・麦ごはん ・牛乳 ・プリプリ中華いため ・とうふと青菜のスープ プリプリ中華いためは，こんにゃくやうずらたまご，しいたけのプリプリとした食感がたまらない，給食メニューの中でも人気の一品です。ごま油としょうが，にんにくが食欲を高めてくれます。 昨日から近畿地方も梅雨入りしたようです。給食をしっかり食べて，じめじめした気候に負けず，元気に過ごしましょう！ 5月14日（金）今日の給食 ・ごはん ・牛乳 ・豚肉とキャベツのみそいため ・五目煮豆 「豚肉とキャベツのみそいため」は，赤みそ・さとう・料理酒・うすくちしょうゆで甘辛く炒めてあります。やわらかい春キャベツの甘みとあわさって，おいしいです。 キャベツには，体の調子を整えるビタミンＣが多くふくまれています。暑くなってきましたが，給食をよくかんで食べ，心も身体も元気いっぱいになってください。 5月13日（木）今日の給食 ・麦ごはん ・牛乳 ・ビビンバ(具)肉と卵 ・ビビンバ(具)ナムル ・わかめスープ ビビンバは，韓国・朝鮮の料理です。ビビンは混ぜる，バは，ご飯という意味です。牛肉のうまみたっぷりの具を，ナムルといっしょにご飯にまぜていただきました。 教室の給食カレンダーでは，「食器の正しいもち方」がイラスト入りで紹介されました。 『親指を食器のふちにかける。ほかの指は食器の下にあてる。』 ふだんから，正しいもち方を意識できるとよいですね。 5月12日（水）今日の給食 ・ごはん ・牛乳 ・さんまのかわり煮 ・ほうれん草のおかか煮 ・すまし汁 さんまのかわり煮は，骨までやわらかく煮ています。 しょうが・ごま油・赤みそ・三温糖・料理酒・トウバンジャン・こいくちしょうゆ・米酢で煮てあり，あまからい味がごはんによくあいます。 5月11日（火）今日の給食 ・コッペパン ・牛乳 ・じゃがいものクリームシチュー ・ひじきのソテー じゃがいものクリームシチューは，バター・小麦粉・脱脂粉乳を使ってルーから手作りしています。野菜や鶏肉を手作りルーでじっくり煮込んでいます。 国産小麦100％のコッペパンといっしょに，おいしそうに食べていました。 5月10日（月）今日の給食 ・麦ごはん ・牛乳 ・鶏肉のからあげ ・野菜のきんぴら ・豆乳のみそ汁 「鶏肉のからあげ」は，米粉と片くり粉をまぶして油であげています。カリカリの衣と，しょうゆ味がしみた鶏肉がとてもおいしいです。 |
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『地震』に対する非常措置についてのおしらせ