最新更新日:2024/09/26 | |
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9月28日(金)今日の給食
今日の献立
○バターうずまきパン ○牛乳 ○チキンのアングレス ○野菜のスープ 今日はパン給食です。高学年は,給食の準備も手際よく進めています。 「バターうずまきパン」は,ふかふかしていて,子どもたちにも人気のパンです。 「チキンのアングレス」は,揚げた鶏肉をケチャップでしっかりと味付けされているので,パンとも,あっさりとした「野菜のスープ」ともよく合いおいしかったです。 9月27日(木)今日の給食
今日の献立
○むぎごはん ○牛乳 ○なまぶしのしょうが煮 ○ひじきの煮つけ ○すまし汁(そうめん入り) 給食の「なまぶしのしょうが煮」に使われているなまぶしは,かつおをゆでたり蒸したりして作られています。かつおのうま味がギュッと詰まっています。 「ひじきの煮つけ」は,油揚げとニンジンと一緒にお出しで煮つけられています。子どもたちは,よく食べていました。 「すまし汁(そうめん入り)」は,つるつるとしたそうめんが子どもたちには好評で,嬉しそうに食べていました。 9月26日(水)今日の給食
今日の献立
○ごはん ○牛乳 ○とりめしの具 ○切り干し大根の三杯酢 ○みそしる 今日は,和(なごみ)給食です。デザートに,和菓子がつきました。 「とりめしの具」は,ごはんにかけて食べます。「とりめしの具」に入っているゴボウは,秋から冬にかけてとれる野菜で,皮の部分にうまみや香りがたくさん含まれています。 「おはぎ」は,秋のお彼岸によく食べられた和菓子です。「おはぎはおばあちゃんが作ってくれる」と言っていた子がいました。9月の彼岸の時期に咲く萩の花に見立てたことから「おはぎ」と呼ぶようになったといわれています。 9月25日(火)今日の給食
今日の献立
○むぎごはん ○牛乳 ○マーボどうふ ○ほうれん草ともやしのいためナムル 今日の「マーボどうふ」に使われている辛さのもとは,トウバンジャンです。子どもたちに「辛くない?」と尋ねると,「辛くない」「これくらいの辛さなら大丈夫,おいしい」と言って食べていました。 「ほうれん草ともやしのいためナムル」はもやしがシャキシャキしていておいしかったです。 9月21日(金)今日の給食
今日の献立
○ミルクコッペパン ○牛乳 ○コーンのクリームシチュー ○小松菜のソテー 今日はパン給食でした。あたたかい「コーンのクリームシチュー」はジャガイモやニンジンがゴロゴロと入っていて,子どもたちもにこにこしながら食べていました。 「小松菜のソテー」は,ニンジンとの彩りがきれいで,シャキシャキとした食感もよくおいしかったです。 9月20日(木)今日の給食
今日の献立
○むぎごはん ○牛乳 ○牛肉のしぐれに ○さといもの煮つけ ○キャベツのすまし汁 9月24日は中秋の名月です。昔の暦で8月15日にあたり,この日を「十五夜」といって,この日の月が一年でいちばん美しいと言われています。十五夜には,月に見立てたお団子や,稲穂に見立てたすすき,そして,さといもや果物を月にお供えして秋の収穫に感謝します。そのため給食の「さといもの煮つけ」は行事献立になっています。 子どもたちは,ころころとするさといもをおはしでうまくつかんで食べていました。 9月19日(水)今日の給食
今日の献立
○ごはん ○牛乳 ○高野どうふと野菜のたき合わせ ○いわしのかば焼き風 「いわしのかば焼き風」は,ウナギの口から尾まで櫛を刺し,焼いた形が「蒲(がま)」という草の穂のように見えることから,蒲焼き(かばやき)と呼ばれるようになったそうです。 「魚は嫌いやけど,これなら食べられる」と言って食べる子もいました。 9月18日(火)今日の給食
今日の献立
○むぎごはん ○牛乳 ○きつね丼の具 ○小松菜とひじきの炒めもの ○みそしる 「きつね丼の具」は,ごはんにかけて食べます。給食ではごはんにかけて食べる献立のひとつで,「おいしい!」と子どもたちにも好評でした。 「小松菜とひじきの炒めもの」は,ごま油の香りがよく,おいしかったです。 給食を食べている子どもが,「みそしる大好き」と言ったので「どうして?」とたずねると「いい味がするから」と答えてくれました。 9月14日(金)今日の給食
今日の献立
○胚芽米ごはん ○牛乳 ○さばの竜田揚げ ○五目きんぴら ○冬瓜のくずひき 「冬瓜のくずひき」の冬瓜は,6〜9月が旬の野菜です。給食に入っている冬瓜を見て子どもたちは「透き通ってる!」と言いながら食べていました。 「五目きんぴら」には,ごぼうやにんじん,ちくわやこんにゃくなど,食感の違うものが入っていたので,「こんにゃくがくにゃくにゃしてる」と言いながら,楽しんで食べている子もいました。 「さばの竜田揚げ」の衣はサクサクとしていておいしかったです。 9月13日(木)今日の給食
今日の献立
○むぎごはん ○牛乳 ○おからそぼろ丼の具 ○もやしの煮びたし ○みそしる 「おからそぼろ丼の具」は,ごはんにのせて食べる献立です。「おいしいから何杯でも食べられる!」と言って食べてました。 「もやしの煮びたし」には,もやし,ほうれん草,にんじんが入っているので,彩りがよく,しゃきしゃきとしておいしかったです。 |
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