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最新更新日:2024/08/25 |
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7月3日(水)今日の給食![]() ・ごはん ・牛乳 ・ハモのこはく揚げ ・ピーマンのごま炒め ・赤だし 今日は和(なごみ)献立です。「ハモのこはく揚げ」のハモは、今が旬の魚です。祇園祭もちょうどそのころに行われるので、「ハモ祭り」とも言われます。給食では、カラッと油で揚げていて、子どもたちにも好評です。 「ピーマンのごま炒め」は、同じく旬のピーマンをごま油で炒めました。シャキシャキとしてした食感とごま油の風味を味わいます。 給食の「赤だし」は、信州みそと八丁みその2種類を使っています。夏にぴったりのすっきりとした味です。 今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。 |
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