2月29日（木）今日の給食

〇今日の給食
・ごはん
・牛乳
・五目どうふ
・切干大根のいためナムル
・ふりかけ

「献立紹介」
　切干大根のいためナムルの「ナムル」は、韓国・朝鮮の家庭料理です。野菜や山菜などをゆでて、調味料とごま油であえた料理です。給食では、野菜をごま油でいため、さとう、しょうゆ、すで味付けしています。
　今日のナムルには切干大根とほうれん草を使いました。