１０月２８日（月）

１０月２８日（月）今日の給食の献立は，

・麦ごはん
・牛乳
・高野どうふと野菜のたき合わせ
・ごま酢煮

　今日のメニューには，高野どうふと野菜のたき合わせが出ました。高野どうふは高野山の小僧さんが寒い冬に豆腐を外に置き忘れて凍らせてしまったのですが，それを煮て食べてみるととてもおいしかったことがきっかけで生まれた食材です。今日の給食もお出汁と野菜や鶏肉のうまみが高野どうふにたっぷりとしみ込んでいてとてもおいしかったです。