新物資 とびうおのこはくあげ

10月5日の給食
麦ごはん
牛乳
とびうおのこはくあげ
ごま酢煮
なめこのみそ汁

給食で初めて飛び魚が登場しました。

しょうゆ・しょうが・料理酒に30分ほど漬けこみ
米粉とかたくり粉をあわせた衣をつけて揚げました。

ボリュームがあり，かみごたえもありましたが，
ごはんと一緒にしっかり食べていました。

なめこのみそ汁に使っているみそは，京北産の赤みそです。

京北献立 あげいもごはん

10月2日の給食
あげいもごはん
牛乳
高野どうふと野菜のたきあわせ
だいこん葉のごまいため

今日の主食は
さつまいもを１ｃｍ角に切り，色づくまで
素揚げをしたものをごはんと一緒に炊きました。
ごはん・さつまいもは京北でとれたものです。


いつもよりさつまいもの分ごはんの量が多いのですが
しっかり食べることができました。

これから秋においしい食べ物が続々と出回ってきます。
秋の味覚を楽しんでほしいと思います。