『生物育成に関わる技術 〜２年生技術・家庭科〜』

　今年も豊作　水菜収穫

　約二か月にわたりいろいろな手間や工夫をして育ててきた京水菜を本日収穫しました。
どの班の水菜も青々と茂り，おいしそうに育ちました。途中には水不足や虫害も経験しましたが，チームワークと連携でどの班も収穫を迎えることができました。
　中にはいち度失敗し，もう一度，種まきから始めた班もありましたが，約一か月少々で追いつき，立派に育て上げました。苦労もさることながら，大切な心配りも学べたことでしょう。収穫後すぐに”とれたてを味わう”として，クロスカリキュラム的に調理実習を実施，料理を作る事に突入しました。