5年 調理実習

　家庭科で「ご飯とみそ汁」を作りました。

　ご飯は，炊飯器からでなく，ガラス製の透明の鍋を使って，
水の量や炊き上がりの時間などに注意して作りました。

　みそ汁は，煮干しで出汁をとるところから始めました。コンロに火をつけて，その間に大根の皮をむいていちょう切りにする子，ネギを細かく輪切りにする子，油揚げを切る子など，役割分担もバッチリです！中には，切り終わるとさっと包丁を片づけたり，まな板を洗ったりする子もいて，その段取りの良さに感心しました。

　いざ完成したものを試食すると，「おかわりしたいー！」「みそ汁，最高―！！」「出汁の煮干しがおいしい！入れたままでもいい。」と，自分達で作ったものは，満足できるものだったようです。