月曜日の親子遠足（芋掘り）でお芋の葉っぱとつるをもらってきました。

今日は茎を食べようと朝から子ども達と茎の皮をむきました。
はっぱをみると「お野菜やろ？」「サラダ？」と聞いてくる子ども達にお芋の葉っぱ
だという話をしました。
子ども達は丁寧にゆっくり茎の皮をひっぱり端から端まで綺麗にとれると…
「見てー！」「上手やろ！」と楽しんでいました。

葉っぱの部分は子ども達と園内にいるうさぎやウコッケイにあげにいきました。
葉っぱを食べている様子をみて「食べた—！！」と大喜びの３歳児でした。

弁当時に茎を美味しく炊いてもらいました。
「どんな味がするかな？お芋の味かな？」
と話をしていたこともあり「お芋の味がする！」と話しながら食べました。