２月１５日の献立は，「麦ごはん・牛乳・他人煮・ふろふき大根・すまし汁」でした。
ふろふき大根は，２月の新献立です。大根をやわらかくゆでて，みそなどをかけて食べる料理のことを「ふろふき大根」と呼び，大根は，安くて経済的で，健康によいということで，「不老富貴(ふろうふき)」からこの名前がついたという説があります。
食べやすい大きさに切ってゆでた大根に，肉みそを教室でかけて食べました。肉みそでごはんもすすんだようです。