本日の午前中は、１年生と３年生の学習です。

１年生は、小咄の学習です。２人のお師匠さんに来ていただき、練習を行いました。発表後の好評で、お師匠さんから教えていただいた課題を、次の練習までに、改善したいと、授業後の振り返りで発表していました。新しくなった小咄のスケジュールカードは、２年生が授業で作成しました。

３年生は、喫茶と図書担当に分かれて、活動しました。

喫茶担当は、フロア担当１人、厨房担当１人、全体を担当する店長１人で、準備から接客、片付けまでを担当しました。作業内容に見通しが持てているため、動線も考えて、手順よく運営していました。

図書担当は、開館準備の後、１２月の感謝祭でのプレゼントの試作に取り掛かりました。うまくいかない点もあり、何度も試行錯誤をしながら行なっていました。