２年生の技術・家庭科の授業において、水菜を無農薬で栽培しました。室内用の水耕栽培で育てた水菜は１０月下旬に持ち帰りました。もう一方でプランターに防虫ネットをかけて、野外で育てた水菜を調理実習用として使用しました。
水菜入りの餃子を焼き餃子と水餃子の２つの調理方法で実習しました。慣れない手つきで班で分担した作業を協力し、手づくり餃子をつくることができました。食事のときは、笑顔満開の調理室でした。