授業風景(2)
- 公開日
- 2019/01/11
- 更新日
- 2019/01/11
学校の様子
2年家庭科の授業です。調理実習を行い、「だし」について学習しました。「こんぶ」だけでとった「だし」、「かつおぶし」だけでとった「だし」、「市販粉末だし」だけでとった「だし」、「こんぶとかつおぶしあわせ」でとった「だし」の4種類の味比べをしました。「だし」は料理の基本となるものなので、それぞれの味を知ることは貴重な学習になりました。
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