今年度になってから二度目の調理実習です。今回は，冷麺と苺ゼリーです。みんなが苦労したのは，錦糸卵をいかに薄く焼いて，きれいに切るかでした。頑張って取り組んだ結果，みんなきれいに盛り付けもでき，美味しく頂くことができました。おうちでも作ってほしいものです。
デザートは，畑で採れた苺を使って，ゼラチンで固めたゼリーです。暑い日でしたが，ヒンヤリとした冷麺は最高でした。