水菜餃子を作る 公開日 2013/11/19 更新日 2013/11/19 学校の様子 校内最後の餃子作り。 10組のみなさんが挑戦しました。 他のクラスの実習でもそうでしたが、家庭での様子が出ます。 水菜を切るのがすごくうまい人。 餃子の皮であんを包むのがじょうずな人、など・・・。 まずは、水菜を切って切って、それをひき肉と混ぜ合わせ、こねます。