１年生の家庭科の授業では、幼児にも優しい“みたらし団子”づくりに挑戦しました。
　「幼児に優しい」とはどういうことかというと、実は、今回の団子は“豆腐”でつくっており（材料が白玉粉と絹ごし豆腐）、触感が通常より柔らかく、のどに詰めにくいので、小さい子どもが食べても安心というわけです。
　また、生徒に聞くと、短時間で結構簡単につくれるようで、家でも手軽に取り組めそうです。

　団子を手で丸めてつくったり、とろみがついた砂糖じょう油のたれをその団子にからめたり、みんな楽しそうでした。

　これは２限の１組のようすです。