先週、1組では調理実習を行いました。

今回の献立は、ハンバーグ、スープ、ほうれん草とコーンのソテー、ごはん、フルーツデザートです。

生徒たちはグループで協力しながら、食材を切る、炒める、煮る、盛り付けるなどの作業に取り組みました。

火加減や調味料の量を確認しながら丁寧に調理を進め、彩り豊かな一食を完成させることができました。

実際に調理を体験することで、食事づくりの大変さや楽しさを学ぶとともに、仲間と協力して活動する大切さも

感じることができました。完成した料理をおいしそうに味わう姿がたくさん見られ、充実した調理実習となりました。