２年生では、地域のたけのこ農家の豊坂さんをゲストテイチャ—としてお迎えして地域の食材を使っての調理実習をしました。
１年生の時　山ばな　平八茶屋さんをお迎えして，五感を活かしただしについて学びました。それを発展させての授業です。

朝掘りたけのこを準備してくださって，ていねいにご指導いただきました。
たいへん楽しく調理し，美味しくいただくことができました。