今日の給食は・・・・
「鶏肉のレモン漬け」

　・ほうれん草のソテー
　・厚揚げとにらの含め煮
　・切り干し大根の三杯酢
　・さつまいものマヨサラダ
　・麦ごはん
　・牛乳

　でした。

6月分　献立のポイント（栄養士から）
6月は，梅雨時期になりじめじめとして食欲も落ちてしまいがちですが，レモンや梅を使用し，さっぱりとした味付けの献立や疲労回復に効果のあるビタミンB1を多く含んだ豚肉をたくさん使用しています。また，今月も地産地消の食材をたくさん組み合わせています。
新献立は，22日の「豚肉と万願寺のいためもの」，29日の「変わりいりたまご」です。「豚肉と万願寺のいためもの」は，豚肉にしょうが，料理酒，しょうゆで下味をつけ，たまねぎ，万願寺とうがらしといっしょに炒めます。旬の万願寺とうがらしを味わってもらいたいです。「変わりいりたまご」は，小学校でも登場していた献立です。洋風の卵料理でふんわりとした卵が人気です。具材には，ベーコン，じゃがいも，たまねぎ，にんじんを使用しています。
和（なごみ）献立は，30日の「夏(な)越(ごし)の祓(はらえ)」の日に組み合わせています。入梅にちなんで，京都府舞鶴港で水揚げされた鰯を使った「鰯の梅煮」や，厄除けのあずきを使った「白玉あずき」を和のデザートとして取り入れています。地産地消の食材は，「飛魚」「豆鯵」「鰯」「万願寺とうがらし」です。