昨日、京都府生活衛生課より「食中毒注意報」が発令されました。

　新聞やテレビの報道でご存じのように、静岡県の小学校や、京都市の病院における、ノロウィルスによる食中毒や院内感染が起こっています。注意報発令期間は１月３１日（金）までとなっています。ご家庭においても予防に心がけて下さい。

　ノロウィルス等による食中毒を予防するためには、次の事項にご留意お願いいたします。
○調理作業前の手洗いを徹底すること。
○調理従事者の健康状態を毎日観察すること。
○食品は十分加熱（中心部が８５度〜９０度で９０秒以上）すること。
○まな板や包丁等の調理器具は、適正な濃度の次亜塩素酸ナトリウムや熱湯で消毒する等、調理時の衛生管理を徹底すること。
○調理に十時される方は、普段から感染しないように食べ物や家族の健康状態に注意すること。

　また、インフルエンザも流行の兆しをみせています。本校におきましても今週に入りインフルエンザで欠席する生徒が出てきました。西京区内の中学校では、学級閉鎖になっている中学校もあります。今一度、「手洗い」「うがい」の徹底をよろしくお願いいたします。