２年生で調理実習を行いました。
メニューは「水菜の豚バラ巻き」。照り焼き味と酢じょうゆ味の２種を作りました。
簡単な作業のようで、水菜に豚バラを斜めに巻いていくことに苦戦してました。
班でわいわい楽しく協力している姿はとってもほほえましかったです。
最後にどっちがおいしかった？と聞いたら、照り焼き味の方が人気でした。
砂糖：しょうゆ：みりん＝１：１：１で調合して照り焼きのたれを作りました。
今回の調理実習で学んだことを活かしてぜひおうちでも作ってほしいです。
来週は、「鮭のホイルちゃんちゃん焼き」にトライします。