学校日記

ミニ収穫祭1

公開日
2019/05/09
更新日
2019/05/09

学校の様子

 朝から、6組のみんなが何やら作業を始めていました。なんと頂いた筍を湯がこうとしています。家庭科の授業で「食」に関する学習をしています。そこで、今回は今が旬の筍について調べ、調理し筍料理に挑戦するようです。包丁を使って筍に刻みを入れ、大きな鍋に筍と米ぬかを入れ、ただ今あく抜き中です。明日には、おいしい筍料理ができるはずです。楽しみです!