学校日記

れんこん菊花シュウマイ              〜2年生家庭科 調理実習〜

公開日
2024/12/20
更新日
2024/12/20

学校の様子

2年生の家庭科で調理実習を実施しました。豚ひき肉に玉ねぎと旬の野菜のレンコン(すりおろしたものとみじん切りにしたもの)を入れたシュウマイです。肉団子に細く切ったシュウマイの皮を巻いて菊花に仕上げました。
 班のメンバーと協力して、安全に留意しながら効率よく作業を進めることができました。

 (写真は1組の様子です。)