「鮭と白菜のクリーム煮 〜白みそ仕立て〜」 〜２年 家庭科 調理実習〜
- 公開日
- 2024/03/08
- 更新日
- 2024/03/08
学校の様子
２年生の家庭科の授業で調理実習を行いました。鮭と白菜を一口大に切ったものに、調味料として豆乳に米粉を混ぜたものに白みそを加えてクリーム煮にしました。和と洋がうまく融合した優しい味に仕上がりました。
本時が２年生で最後の家庭科の授業となりましたが、班の仲間と協力しながら楽しく調理に取り組んでいました。
写真は、１組の様子です。
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