学校日記

2年生家庭科調理実習

公開日
2021/10/06
更新日
2021/10/06

学校のようす

 今日2年生では調理実習がありました。
家庭科の時間で学習した「蒸し料理」の一環で,秋の味覚「さつまいも」を蒸して,スイートポテト作りをしました。
 美味しいものを作るには,やはり食材に係るところが大部分です。あとは作り方や時間のかけ方など・・・時間をかけて煮込むものもあれば,スピード勝負のメニューもありますよね。同じ材料でも,これらの要因で出来上がりや味が格段に変わるのですよ。
 今日はその材料のところでは先生がこだわって「なると金時」を用意してくださいました。
 さあみんな上手にできたかな?