学校日記

2年生 家庭科の授業 その2(5月18日)

公開日
2023/05/18
更新日
2023/05/18

学校の様子

寒天はテングサなどの海藻で食物繊維を多く含んでいます。ゼラチンは動物の皮などを構成するコラーゲンという動物性たんぱく質が主成分です。

それぞれの栄養素や、用途の違いをしっかり学習して、料理などをする際に活かしていきましょう。