7月10日（木）2年生は食育の一環として調理実習を行いました。調理実習前の技術の授業では、5月から栽培した水菜を収穫しました。収穫後、うまくできた人とできなかった人で、何がうまくいったのか、どうすればよかったのかなど分析をしていました。手をかけすぎてもかけなさ過ぎてもうまくいかないみたいで難しいですね。その後の家庭科の授業では水菜を使った「鮭のホイル焼き」を作りおいしく食べました。自ら育てた野菜を食べるとより一層おいしかったですね。SDGsにもつながる授業でした。