学校日記

PTA給食試食会

公開日
2018/07/12
更新日
2018/07/12

学校の様子

 12日(木),1年生の「スマホ・ケータイ教室」と並行して,給食試食会を行いました。

 試食会の前に,教育委員会体育健康教育室より給食担当者2名を迎え,「中学生の食生活」についてご講演いただきました。

 講師の関係で,1年生の取組と同じ時間帯になり,両方に関心をお持ちの方々には申し訳ございませんでした。

 講演では,中学校給食のメニューを考えておられる栄養士の先生からお話を伺いました。

 1品プラスすることで栄養バランスがよい献立にできること。そのためには保護者の手助けが必要で,一緒に買い物に行ったりメニューについて会話することで,成長した時に自分一人でも食事について考え行動できる力を育んでほしいこと。

 育ち盛りの中学生には「カルシュウム貯金」と脳を活発に働かすごはんをしっかり噛んで食べること。などをお話しいただきました。

 そして,中学校給食では,1日の摂取量の半分のカルシュウムや,3分の1の野菜が摂れるように献立が考えられていることも知りました。

 これだけ栄養バランスがよい昼食を作るのは難しい上に,実際試食をして味も申し分ないことがわかり,子どもには給食を食べさせたいという声がたくさんでました。

 まだ給食の経験がないお子様に勧めていただければと思います。