5年 家庭科「エコクッキング」5
- 公開日
- 2025/09/08
- 更新日
- 2025/09/08
学校の様子
お出汁も自分たちで取ります。かつお節をお湯の中に入れた後、沸騰するのを待ちます。沸騰したらさっと取りだし、ざるに上げ絞ります。苦戦しながらも頑張ってお出汁を取っていました。お出汁を取ったあとのかつお節は、さとう醤油で炒って、ふりかけを作りました。
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