学校日記

給食室からこんにちは

公開日
2017/03/01
更新日
2017/03/01

健康教育

3月1日の献立は,「ごはん・牛乳・ちらしずし(具)・さばそぼろ・みつばのすまし汁・三色ゼリー」でした。
ひなまつりの行事献立でした。今年の“ちらしずし”は,丹後地方の郷土料理の「ばらずし」を参考にしています。“ちらしずし(具)”を各自がごはんに混ぜて,「ちらしずし」にし,その上に「さばそぼろ」をのせて食べます。「さばそぼろ」をのせるのが,丹後地方のばらずしの特徴です。