4年☆社会の授業 2017/02/15
- 公開日
- 2017/02/16
- 更新日
- 2017/02/16
4年生
今と昔の宇治茶づくりを比較しました。なぜ,今も手もみ製法を残し,受け継いでいるのか話し合いました。伝統的な技術である「手もみ製法」は,お茶つくりの原点であり,今の技術の向上にもつながっていることがわかりました。