学校日記

4年☆社会の授業 2017/02/15

公開日
2017/02/16
更新日
2017/02/16

4年生

 今と昔の宇治茶づくりを比較しました。なぜ,今も手もみ製法を残し,受け継いでいるのか話し合いました。伝統的な技術である「手もみ製法」は,お茶つくりの原点であり,今の技術の向上にもつながっていることがわかりました。