給食室からこんにちは
- 公開日
- 2016/12/09
- 更新日
- 2016/12/09
健康教育
12月9日の献立は,「ごはん・水菜とつみれのはりはり鍋・ひじき豆・みかん」でした。
今月の「和(なごみ)献立」です。鍋料理は,寒い季節に温かく,栄養のバランスもとりやすい料理です。また鍋を囲んで,人と人とが食事の時間の楽しみを共有し,コミュニケーションを深めることができるところも鍋料理の良さです。
今月は「健康長寿のまち・京都食育推進プラン」の中で目指す姿の一つとして示されている「食卓を囲み家族や仲間とのだんらんを楽しんで食べる」に焦点を当て,鍋料理を「和(なごみ)献立」として取り上げてみました。