給食室からこんにちは
- 公開日
- 2015/04/25
- 更新日
- 2015/04/25
健康教育
4月24日の献立は,「ごはん・牛乳・たらのアングレス・春野菜のスープ煮」でした。
「アングレス」は「イギリスの」という意味のフランス語です。ウスターソースで作るソース(たれ)をからめた料理を「アングレス」とよびます。
給食では,からあげにした「たら」にケチャップ・ウスターソース・砂糖で作ったソースをからめて作りました。