今日の献立は、麦ごはん・牛乳・鶏肉のてり焼き・切干大根の煮つけ・赤だしです。スチームコンベクションオーブンで焼いた鶏肉と玉ねぎがご飯とよく合います。けずりぶしのだしのうま味の効いた切干大根は、シャキシャキした歯ごたえが楽しめます。赤だしは、けずりぶしのだしと、八丁みそや信州みその味がおいしいです。　１年生も、「これ、むっちゃおいしい！」と赤だしも喜んで食べていました。