学校日記

お魚名人がいっぱいです

公開日
2025/05/20
更新日
2025/05/20

健康教育

 麦ごはん・牛乳・さんまのかわり煮・里芋とこんにゃくの土佐煮・すまし汁です。
さんまのかわり煮は、一味唐辛子やみそ・米酢を使って濃い目の味つけにしました。ごはんともよく合います。里芋の土佐煮は、けずりぶしのだしがしみこんで、花かつおの風味と共に味わえます。すまし汁は、こんぶ・削り節・干しいたけのだしのうま味が味わえました。
 1年生もほとんどの子が「おさかな名人」になりましたよ。