学校日記

手作りのつみれ団子と水菜

公開日
2024/11/15
更新日
2024/11/15

健康教育

 今日の献立は、麦ごはん・牛乳・水菜とつみれのはりはり鍋・ひじきの煮つけ・みかんです。手作りのつみれ団子は給食室で給食調理員さんが一つ一つ釜に丸めながら落としていきます。ふんわりやわらかなつみれ団子は子どもたちにも大人気。京野菜の水菜は「はりはり」した食感が楽しめることから「はりはり鍋」と名付けられました。ひじきの煮つけは、けずりぶしのだしがきいて、甘からい味つけがごはんとよく合います。旬のみかんも甘くておいしかったです。